위장질환 식사요법
위는 식도를 통해 들어온 음식물을 잘 으깨어 위액과 섞고, 일정 시간 동안 머물러 있게 한 후 소장으로 밀어내는 일을 한다. 위액 중에는 염산, 펩신과 같은 소화 효소가 들어 있어 단백질의 소화를 도와줍니다. 특히, 위는 음식물의 소화흡수와 관계가 깊기 때문에 위장질환이 있을 때 식사에 주의하여야 합니다. 그러나 너무 식사에 관해 예민하게 생각하는 것보다는 병의 정도에 따라 몇 가지 점에 유의하면서 영양적으로 균형 잡힌 식사를 하는 것이 중요합니다. 과량의 위산분비를 유발시키거나 위 점막을 자극하여 통증을 일으키는 식품을 제한하는 식사를 해야 합니다. 1. 식사는 규칙적으로 하며 잘 씹어서 먹는 습관을 들이십시오. 2. 자극성이 있는 음식을 피하십시오. 후추, 고추, 커피, 홍차 질기고 단단한 동물성 결..
건강
2021. 3. 17. 01:25
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